Diversi studi sulla popolazione mondiale, infatti, hanno dimostrato che l’80% delle persone che seguono una dieta, a distanza di un anno, riprendono il loro peso iniziale e addirittura alcuni lo aumentano.
Esiste quindi una strategia per non riprendere i chili persi dopo essere stati a dieta?
Cosa bisogna fare per non vedere la bilancia che torna a salire?
Ce lo spiega Rosa Talarico, attiva come Biologa nutrizionista a Milano, con servizi di consulenza alimentare personalizzati a Milano e consulenza alimentare online.
La cosa migliore è scegliere, prima di tutto, il regime alimentare corretto a cui affidarsi per perdere peso.
Diete troppo restrittive, infatti, portano spesso risultati deludenti. Più efficaci, invece, sono i regimi alimentari che impongono un cambio di mentalità e spezzano i meccanismi di dipendenza dal cibo. Una dieta non deve infatti essere affrontata come una soluzione temporanea in funzione di un obiettivo, ma come un nuovo modo per conoscere, vivere e vedere il cibo.
In altre parole, per non riprendere peso dopo la dieta, è fondamentale instaurare un buon rapporto con il cibo, senza pensare sempre alle calorie ma imparando uno stile alimentare attraverso un regime strutturato sulle proprie esigenze, inserendo tutti i cibi, nessuno escluso, da consumare in modo gustoso e sano, nelle dosi giuste e nelle proporzioni ideali.
Insomma, cibo sano, cibo di qualità, cibo buono.
Difficile? No, è solo questione di abitudine.
Ecco alcuni importanti consigli da seguire ogni giorno. Vediamoli nel dettaglio:
- Organizza con cura i pasti settimanali
Per ottenere benefici a lungo termine, è importante dedicare del tempo ogni settimana per decidere quali piatti preparare e quali ingredienti acquistare. Questo ti aiuterà a evitare scelte alimentari impulsive, a ottimizzare la spesa e avere a disposizione alimenti che supportano il tuo benessere. - Evita di saltare i pasti
Pensare di poter mantenere i risultati ottenuti dalla dieta saltando i pasti è, non solo sbagliato, ma persino controproducente: non introdurre cibo per diverse ore provoca infatti uno scompenso metabolico, per il quale il corpo sarà portato a trattenere più calorie del necessario al pasto successivo e rallentare quindi il processo digestivo. Pasti contenuti nelle calorie ma regolari aiutano invece a mantenere un metabolismo sano e un corpo in forma. - Più frutta e verdura, meno grassi
I benefici di frutta e verdura sono ben noti e anche nel caso dell’alimentazione post-dieta possono rappresentare un valido aiuto per non riprendere i chili persi. Il consumo di verdura è consentito e consigliato anche in grandi quantità, essendo questa ricca di acqua, fibre, vitamine, sostanze antiossidanti, Sali minerali e povera di calorie. La frutta, invece, è bene consumarla con moderazione per via della presenza anche degli zuccheri semplici. - Pianifica le interruzioni
Non potrai seguire sempre un piano rigido di gestione del tuo peso. Devi considerare che in determinati periodi come le vacanze, o in occasioni come matrimoni e feste di compleanno, interromperai inevitabilmente questo piano. Pertanto, cerca di pianificare i modi per affrontare al meglio queste interruzioni. - Fai attività fisica
Uno stile di vita attivo rappresenta uno degli ingredienti fondamentali se si vuole mantenere il proprio fisico in forma. L’attività fisica, se praticata con costanza e regolarità, aiuta infatti a bruciare le calorie introdotte durante i pasti, a stimolare il metabolismo e ad avere ogni giorno un corpo più tonico. - Sii flessibile con te stesso
Mantenere la perdita di peso richiede un grande impegno, per cui non bisogna avere aspettative molto rigide. Si può sgarrare ogni tanto e non c’è bisogno di sentirsi in colpa. La flessibilità è una componente fondamentale per mantenere abitudini alimentari sane nel tempo.
Quando si ha terminato il proprio percorso di dimagrimento, o semplicemente qualora si volesse mantenere il proprio peso forma, l’adozione di una dieta di mantenimento può essere efficace. Anche quest’ultima consiste in un regime alimentare personalizzato che permette a chiunque di acquisire buone abitudini alimentari. A questo scopo, Rosa Talarico, attiva come Biologa nutrizionista a Milano, con servizi di consulenza alimentare personalizzati a Milano e consulenza alimentare online, può aiutarti ad attuare le migliori strategie per riuscire a mantenere il tuo peso forma.
Prenota una consulenza, la fine di una dieta è solo l'inizio della vostra nuova vita.
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